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0623 台灣魚池鄉秘境 烏布雨林峇里島主題餐廳

烏布雨林峇里島

南投魚池東光村的舊地名原為「木屐囒社」,是日據時期日月潭七社之一

走出不一樣的感覺卻可以幻化南洋峇里島風味 主人的用心可想而知

音樂擷取:https://www.youtube.com/watch?v=9sF5KSfCY84

烏布雨林峇里島主題餐廳

進入埔里愛蘭橋後馬上右轉順路行導航東光村派出所為目標 否則到這裡導航有偏差

南投縣魚池鄉慶隆巷73號

除了星期二公休 營業時間:11:00-20:00  最後點餐時間18:00

羊腸小路的驚奇 找得到就是種秘境

印入眼簾的峇里島特色建築

用意在於把自帶入住家室內 把人帶到室外風格

門框上的木雕風格就讓我走入這南洋風

烏布雨林旁本來就是老闆旅遊下的峇里島建築民宿

濃霧之間可以在這裡催生不一樣的夢境 石階的引領讓我走進這好奇的國度 在台灣

高腳的涼亭 是讓建築物本身底層產生對流在台灣則是減少濕氣的處理

卻因旁邊有個生態池可以靜靜地坐在這裡聽蛙鳴鳥啼

心裡的那一道風在意的是來到人生地不熟的情境

峇里島風的路燈在夜裡更顯得有那麼的浪漫

雨後的我們並沒有因裡面內容如何  卻可以好好在這裡駐足

Garuda  嘎魯瘩

大鵬金翅鳥屹立在餐廳正門上

 是佛教的守護神鳥 抑是印度教的保護神的坐騎

光是這個看起來不起眼卻很有感覺的神物 就讓人繼續往裡面瞧瞧

雞蛋花又稱緬槴花的石雕看落在上樓的台階上

兩旁的青銅意象點綴這道長廊而上

園區的分層也是用餐座位區

涼亭在這裡占了畫面的角色  讓這裡更能突現出南洋風

金碧輝煌的門邊卻已慢慢地顯露出裡面的味道

看起來並鋪張  卻陳列的道地

進入門口櫃檯區旁放著餐點目錄

椰林的婆娑 也許這裡沒那麼得多采多姿  但也是我們找得半死造訪的地方

可要好好的品味一翻  這裡的感覺

桌椅應該是柚木般的設計

裸空的堂廳  上面掛著不同感覺的燈籠裝飾

隱隱約約的燒起了艾草香 清清淡淡卻也可以驅蚊蟲

四面落地窗的透光  讓外面景色呈現出

上方的氣窗讓外面的空氣與室內對流  讓自然的感覺味道流露在瞬間

這裡只有電風扇沒有冷氣招呼喔 相對的東光靠近九族文化村跟日月潭 水氣的調節其實這裡是不酷熱的

可以容納200人的聚會餐所  原木的排列就讓這裡木香味的撲鼻

貼近落地窗的餐區  可以好好的看著外面水池般的打造 潺潺流水畫過周邊

像是峇厘島泳池畔 也許無法入池卻能貼近天際線

歡迎  來這裡看看走走吧  以雪不滿意卻可以有很多感觸

夢是隨著主人的心意築成  以許你猜不透  又也許你會覺得不對味 都沒關係,放輕鬆

Menu 菜單(手機兩光模糊)

分成簡單三種菜色套餐

泰式料理套餐      新加坡香料雞套餐   峇厘島香料套餐

原價490元  特價390+1成小費

蝦 餅 

說真的不夠脆度 有點軟嫩了 共同點心   

涼拌木瓜絲

這裡的所有食材都是老闆園區種植

連南洋香料都是栽種 用入餐點

泰式料理套餐

泰式海鮮酸辣湯

光是喝口湯就決哦可以下嚥好幾碗飯 酸度夠辣上口恰到好處

綠加里椰奶雞肉+泰式香米

椰香味裡面或著香草烹煮  咖哩味撲鼻

搭配著泰式長條香米飯夠味有嚼勁

雞肉倒是放得很霸氣微微加點辣椒提點辣味

肚子已經不停在打轉

峇厘島天然香料套餐

香料雞湯

豬肉沙嗲伴著薑黃飯

這道說美食不為過 到可以說是美食的佳餚的藝術品

吃完滿滿的沙嗲薑黃沾滿牙齒

新加坡香料雞套餐

肉骨茶湯

月桃葉包裹的海南雞飯

米飯依不同地方而有所不同  並非全是泰國香米喔

月桃葉撥開 海南雞肉的香氣撲鼻

在天然月桃葉下調和我倒覺得像是越南菜

香茅紅茶冰的跟熱飲

清清淡淡的口味 卻讓嘴裡清香解油解膩

南洋甜點 甜湯 

圓圓的是綠豆沙架上椰奶下的西米露調製

甜而不膩的滑溜溜的椰香味在嘴間

餐廳兩旁有水池裝置讓樹林倒影在這池水上  也可以讓水流調節溫度

所以說看起來是度假村的泳池 可以一躍而下消消暑

好久沒喝到這峇厘島啤酒  人生偶爾晕醉一下是種享受

放空的南洋國度 我們都有好奇 好奇的是人的夢想要實現不是這麼簡單

但走出去就是機會  這裡可以更好  不因簡單可以再多點味道 加油

走出門口 雙手攤開  雨停了  好一個魚池  有一個不錯的秘境

烏布是峇厘島的市集  也是旅客造訪峇厘島可以看到很多道地的手工藝品

下了場雨  我還有我未完成的旅程   下次見

 

烏布雨林峇里島
烏布雨林峇里島主題餐廳
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