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1112 武陵印象 深度秋紅 美食饗宴

 

1112-1115   雪山主  。東  。北

D1 : 1112 武陵農場 空靈映象 萬紫千紅

 

音樂擷取:https://www.youtube.com/watch?v=r3kGqFWcHQA&t=132s

 

~ 森 秋 巒 脈 ~

紅楓綿入遠山  紫浪競耀滿谷

 

Part 1 : 人員10人  孟大  碧新  韋大  Amy  美女  幸筑  瓊虹  榮進  秀足  孟祥

 

秋 紅

武陵農場我很熟悉 但只要爬山卻很陌生

總是急急忙忙到登山口 急急忙忙的出武陵 卻已經好久沒駐足這裡欣賞著四季

 

蜿 蜒

櫻花鉤吻鮭孕育所在  七家灣溪潺潺流水

 

 

空 靈

印象跟影像 萬紫千紅 總把這裡當過客

昔日的我們總是來也匆匆去也匆匆 需要在這裡好好深呼吸

 

 

鼠尾草有個別名 救贖 / 拯救

盛開中的瞬間 就已經讓心靈找到永生

 

 

鼠尾草的傳說

在一對母子為躲避追殺 無助的時候祈求鼠尾草叢藏身許願 

柔軟的葉子撑起一片遮蓬  完全将母子藏了起來

也許我不懂的拈花熱草  紫色卻是讓我覺得滿是希望與喜悅

 

 

南谷櫻花園步道 依附著 萬壽菊 花海

這日的陽光打在這片花海 深深的呼吸著這色香味俱全的花朵

有百香果的味道 汽水的甜蜜 糖蜜的滋潤

 

綻 放

花朵上的瞬間

是追逐中的影舞者 快門下的花瓣 片片是意境

 

 

男人你的這趟旅行一開始就是火熱的搶先上映

有時候我真的不知道為了什麼? 總喜歡一而再再而 "山" 的往雪山跑 很簡單

跟不同的人有不同的情節隨時衝撞心理的 悸 動

 

 

謝謝你一路上伴著我

言語上我不會形容 表情上我更不會刻意地呈現出來 放在心裡

 

 

冷度夠囉  楓紅了心也跟著蘊染了 

心裡的 跟 身體的傷口也終於在這近一年中休養恢復中

透光的五葉片  跟我心裡的五味雜陳一樣懵懵懂懂

 

 

回眸 - 心要放寬 才走得遠

我不知道是因為 你們開始愛上爬山 還是本身你們早已中毒在這不確定的景色

走的時候 辛苦好好深呼口氣  休息的時候真的要好好地看看走過的景色都有不同

 

 

落 葉 知 秋

灑下在心坎上 飄落下不是永恆是再生的詮釋

 

 

雪霸國家公園 台灣黑熊是這裡的象徵動物

給他們不打擾的空間 也是留給我好的驚奇及延續

 

 

旅途中 不用太拘束  沒有不好的旅程只有不會將旅程 加些 點綴 塗抹上顏色的人

 

 

櫻花鉤吻鮭七家溪灣觀賞平台   冰河時期遺留在台灣高山的魚種

 

很多的時候 總有很多人默默的付出 要讓這必須有著水質非常好 容易生存的魚種

 

 

天氣 人類 天敵 就是一大考驗

 

 

台灣澤蘭 披上薄紗 暖在心坎

 

桃山四秀之一

山要懂得要認得 有天你可以告訴朋友說我上去過並親吻過他

 

旅行中別太拘束 隨便都是構圖

 

 

武陵農場露營區彩色小屋

 

 

武陵農場露營區 遠望桃山的美景

有棧板區。露營屋架高區。可愛露營屋。景觀屋。築夢屋

因你的需求網路預訂  浴室廁所獨立在外 還有販賣區及露營所需用品租借

 

 

 

貼近大自然 享受山裡天然冷氣 打開帳幕就是遠山 房花舖層搖曳

 

鱈 場 蟹 饗宴

我們在登山前 露營區炊煮區享用午餐

謝謝 韋兄 把他家小強帶來活生生的讓我們飽足一頓

 

任何的旅行

美食絕對是我的動力 但可以讓海平面下的佳餚 還活生生地帶到海拔約2000M享用

享受不是在於豪華 是在於肚子餓了甚麼都好 這對於填飽五臟廟是種意想不到的溫飽

 

 

感謝你犧牲大我完成小我的讓我在高山與你相見 鱈場蟹 愛死你了

 

 

美味讓我的胃暖多了  溫度約15度 卻已經讓我內心燃點沸騰

 

 

豪不客氣的下鍋了

公共炊煮區 收取400元管理費 不要甚麼都省  這地方是高山區域

不管是熱水 。垃圾分類 。服務態度都很親切

 

 

要爬山了 每個遊客都很疑問的表情問我們  確定不是露營  是的 要吃好吃微飽才能有體力喔

 

 

韋兄 的俐落刀法   將整隻鱈場蟹俐落有調理的肢解 ( 哈哈 ) 小朋友不要學叔叔有練過

 

 

鍋底用四川 瓊虹妹妹剛從大陸帶回熬好的麻辣鍋底熬煮

 

 

淡水老街魚丸 梨山高麗菜 美味在人間 人間有美味在今天

 

 

熬煮過後的湯頭  放鱈場蟹不用煮過久 蟹殼與肉裡分開飽滿

熱呼呼的海鮮麻辣湯   甜滋滋的蟹肉   真棒 沒得嫌棄

 

 

我不知道你在想什麼  我只知道妳是我們的開心果

一路走著總有妳掌鏡 大小聲喊著角度看哪  幸虧我練過  謝謝你們夫妻

 

 

芒花雖開著 楓虹也倚靠著它的飄逸 景是互動的擬人法 但要有對的人更美

 

 

認真的女人在捕捉任何一個值得留下的回憶

 

 

我們將車子停在停車場 從旁邊芒草區鑽進右上到登山口管理處

這裡還有部分施工 晚上夜登的山友請小心

 

 

台灣澤蘭

隱身在牆角 人的背影是蹤跡 也是最美與山搭配的對襯 

 

 

雪山登山口服務站 海拔2140公尺

天氣展望360度看的特清楚的 幸運不是你說了算 是老天安排

 

 

一個的人旅行   好久不見 女孩

本來安排11/11日出發由我訂的時間 分別抽籤 我卻晚了一天申請 這幾天人員爆滿也無法重新調整

只能讓你與朋友先幫我探路提前一天出發  下次見喔!

 

每個人想的要的都不同  也有人一再來到這個地方卻無法往雪山走 來吧 圓夢去

 

 

心靜下來了 望著  平台上的我要出發了

 

雪山登山口大水池  海拔2,179公尺

倒影的湖泊 總是起迄登山人的縮影

上山看到你是興奮 下山看到你是 到了 的喜悅

總喜歡靜的看著藍天空進入水中倒影畫面

 

 

很多時候圓夢不必靠我 但我們總是很珍惜每一次山旅 初衷 別忘記

 

今天打尖地方 七卡山屋 不遠只有2K 時間夠  幹嘛走的快

 

 

瞬間按下快門

 愛玩愛拍的你們 一開始我的安排就是慢慢的走 能多舒服就多舒服

時間許可能緩就緩 每一張的快門按下 就是一輩子的回憶

 

走的不是辛苦 要行的快樂 這就是我們真的不一樣

 

 

觀景平台 0.9K  H2388

 

 

記得兩年前跟我今天出發的日子晚了一天

七卡山莊到登山口2公里一路上都是高山螢火蟲幫我們打燈 懷念

 

 

階梯上的天堂   

 

七卡山莊前的好漢坡

 

 

登山口 2K  指示牌 海拔2,460公尺

也許起登7公里到369山屋不是難事 但可以前一晚在這裡住宿

 

有廁所 。水源 。不錯的烹煮空間 。晚上還有定時的LED燈亮著

是可以讓自己隔天上 369 的辛苦減少許多起登壓力

 

這段路程不遠  天上的藍天白雲讓 七卡 今天暖和多了

 

七卡山莊 Chika Cabin

早期起登雪山 起登處現今武陵農場 旅遊服務中心 0K處

大水池登山口為 5K  (現今為0K) 

到七卡山莊正好以7K而得名  整整少踢了5公里

 

 

我不知道大家想要的是什麼 也不知道每個人參與的團體節奏是如何

那都不重要  重要的是大家都是主角 大家都是角色 但不能超過領隊

 

 

這裡雪霸志工們很用心維護清潔 所有設備光源都是他們的付出 大家要心存感恩

 

 

我們不一樣 今晚的住宿地方就讓這些朋友很好奇

 

 

開 開 心 心

 

 

有的來過 匆匆趕過 不知道過程 有的天氣不好霧鎖山頭

沒關係 總有一天會等到好天氣

 

 

七 卡 與 我

 

 

生命自有出口

光影的折射讓這微不足道樹苗向陽著 吸收著日月精華

 

 

傳說中 泰 雅 族 一個重要的獵場,原名「kikuru」經過音譯之後,就叫做七卡

今天正好有看到一對師生穿著傳統服裝 在山野中遊走 好美的顏色 好棒的泰雅精神

 

 

山莊對面的小徑走進去 有一顆巨大的朽木

也許過往的偉大高聳 如今卻已慢慢成為旅者們穿梭的背景

 

七卡廚房 舌尖上的味蕾

 

 

開飯了 瞠目與結舌 

山可以走的不一樣 但可以在用心準備  不管如何都不可挑剔 當然量力而為

我的眼前 一顆顆珍珠 呈現眼前 我流口水了

 

 

生 食 干 貝 

每顆約略3公分 在鑄鐵鍋均熱下翻煎烤 鮮味盡在鼻尖上

 

 

煎烤牛肋眼

 小火慢烤 慢慢的鎖住血水肉汁 牛肉側邊油脂微微釋放留下 可以在放幾顆荷包蛋

 

 

約略3分熟 小刀切成一塊塊 畢竟爬山還是注意食材的衛生新鮮  盡量熟成

四面慢慢煎烤熟成略焦   就是一道美味的牛排囉

 

香 腸 乾 煎 

雖然可以先行煮過 在高山可以很快熟透 但在七卡海拔然點還不需太高

直接乾煎烤些許一會 內層油會被逼出來  慢慢小火侍候著 就可以上桌了

可以一根根的啃著  好吃

香 腸 炒 蒜 苗

切成一小段 可以用剛剛乾煎牛油一起翻炒 再把蒜苗斜切面 放入一起炒  哇 下酒下飯的好菜

 

脆 皮 烤 鴨

我就是愛烤鴨的焦烤 香味 只需冷藏放入保溫袋  正常烤鴨店會給一包烤鴨的油湯汁

把湯汁加熱 放在旁邊 鴨肉沾著醬汁很好吃喔! 不可直接倒入鴨盤  會太鹹

 

紅 酒

山裡小酌幾口 是種暖度 不可過量喔

帶著兩瓶濃度 山裡的溫度已降到10-12度

打開軟木塞 醒一下酒 就像冰鎮過的紅酒好喝

 

魚 丸 蛋花湯

煮燙的熱水 放上淡水魚丸滾一下退冰 加上小白菜 一會兒打上兩顆蛋花 熱騰騰暖胃的湯頭開動了

 

 

大家開動 你一口我一口 喝上少許紅酒與啤酒 微暈 臉頰上已微微泛紅

今晚讓爬山的感覺隨著大家的手藝飄香入口

我不是要炫耀如何 也不是大家比照 只是可以的話 山要走的安全

路也許會走得辛苦 可以換個角度吸引自己更有精神 走個不一樣的旅程

提醒大家不該是山上的東西請帶下山 垃圾一定要帶回喔

 

 

好久不見的 歐陽老師  距離上次見面六年了

 

隨著夜幕也慢慢低垂 冷度開始逼近  晚安

                               Tomorrow D2 : 1113 雪山東峰 - 369山屋

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掌鏡人 Amy 瓊虹 孟祥    廚師 韋大    食客 : 我們

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